Spaľovače tuku sú výživové doplnky, ktoré aktívne podporujú odbúravanie a spaľovanie tukov. Poznáme viacero druhov spaľovačov, ktoré sa delia na základe ich princípu spaľovania a formy. Medzi najpoužívanejšie spaľovače tuku sa radia l-karnitíny, komplexné spaľovače tuku, termo spaľovače, tekuté spaľovače, kofeín, CLA a HCA či lecitín.